http://simplyrecipes.com/recipes/easy_shepherds_pie/ Мы делали без горошка, добавляли в фарш чеснок, специи и пару-тройку ложек томатной пасты. А еще, для удобства вынимания, я делаю нижнюю тонкую подложку из пюре. Свежий, только что приготовленный, он все равно разваливается, а на следующий день, когда он уже постоял в холодильнике, благодаря нижнему слою вынимается одним куском, как пирог.
(no subject)
14 Aug 2011 15:21 (UTC)Мы делали без горошка, добавляли в фарш чеснок, специи и пару-тройку ложек томатной пасты.
А еще, для удобства вынимания, я делаю нижнюю тонкую подложку из пюре. Свежий, только что приготовленный, он все равно разваливается, а на следующий день, когда он уже постоял в холодильнике, благодаря нижнему слою вынимается одним куском, как пирог.
(no subject)
14 Aug 2011 20:28 (UTC)А до следующего дня у нас ничего не доживает :(
(no subject)
15 Aug 2011 04:05 (UTC)