Раня из Осло

Случайно по ссылке набрела на очень популярный кулинарный журнал ranja.
Мясо и птица у нее почему-то часто выглядят выстиранными на больших оборотах, но! Она живет в Норвегии. А значит, там есть соответствующие местному колориту блюда, а именно: тушеная по разному капуста, бобовые и прочее, что я готовить не умею и очень хочу попробовать.
Поэтому я себе тут сложу несколько понравившихся рецептов, может еще кому пригодится.

( Пюре из фасоли )

( Квашеная капуста тушеная в пиве  )

( Рождественская красная капуста )

( Слегка кислая коричневая фасоль на гарнир )

( Кислая жареная савойская капуста )

( Кисло-масляная капуста  )

( Простой-простой картофельный салат  )

( Перцы фаршированные хлебным фаршем )

( Котлетки в коричневом соусе  )

( Зелёная фасоль от Джулии Чайлд )

( Повседневный пирог со шпинатом и пряными травами )

( Курица в соевом соусе  )

( Итальянский яблочный пирог  )

( Овсяный пирог с яблоками )