В голове моей опилки

Выходные были заняты кулинарными экзерсисами.
Я пекла джабетты и апельсиновый кекс, а Мишка делал домашнюю пастраму и китайскую говядину с овощами в воке.

Первый опыт выпекания хлеба оказался совсем не страшным и не сложным, в общем удался, в следующий раз надо класть больше дрожжей и соли и чуть меньше муки. Кстати, с мукой непонятно - я положила ровно столько, сколько было нужно, чтобы тесто не прилипало к рукам, а получилось много - хлеб вышел немного забитым. Как с этим бороться, пекущие девы и мужи?
Апельсиновый кекс оказался скучным, больше делать не буду.
Пастрама вышла прекрасно, китайская говядина тоже, хоть и оказалась немного пересоленной.
Но я не об этом.

Мои альтернативные одаренности в процессе вылезли дважды.
Во-первых, рецепт хлеба назывался "Чиабатта", выбрала я его за простоту, и сообразила, что это такое, только когда из духовки вытащила. Но и это ерунда.
Главное - что во время приготовления теста мной был задан скараментальный вопрос: сколько граммов в ста миллилитрах воды. Через две минуты, посмотрев в широко раскрытые глаза Мишки и вспомнив о дипломе химика, лежащем на антресолях, биться головой об стенку было уже поздно.

М-да, товарищи. Тупею на глазах. Страшно, что дальше будет.

Рисунок в перспективе

Я давно обещала показать домашние задания по курсу рисунка в перспективе, да все руки никак не доходили.
Ввиду вынужденного сидения дома дошли :-)

Я давно и без всякой связи с учебой в универе хотела научиться рисованию в перспективе - всякие городские пейзажи всегда меня манили. Но мне казалось, что это невероятно сложно. Оказалось - нет. За семь уроков, один из которых я пропустила, будучи в Париже, нас обучили азам одно- и двухточечной перспективы, ибо, как выяснилось, там есть всего несколько простых правил, которым надо следовать, и все сразу получается.

Сначала учили одноточечную, потом перешли к двухточечной. Хотя в одной умной книжке я прочитала, что рекомендуют обучать наоборот, несмотря на то, что двухточечная сложнее - тогда одноточечная перспектива волшебным образом оказывается частным случаем двухточечной и вообще воспринимается легче легкого.
Начинали мы всегда с рисунка улицы, а потом переходили на интерьер. Композиции везде мои, произвольные.
К сожалению, дойти до полностью свободного, без линейки, рисунка мне так и не удалось - для соединения с точкой перспективы я линейку все равно использовала, даже на конечном задании. Видимо, практика, как всегда - основа познания, и все впереди :-)

( И наглядно )