Да, я так и делала, подсыпала постепенно. Но когда всыпала все количество, указанное в рецепте, получилось очень мало, тесто было совсем липкое, его вообще месить было невозможно. Я постепенно добавила почти стакан. И потом, когда подошло, его же покидать об стол надо - а оно опять липнет. Правда там понадоблось совсем немного муки, только стол присыпать.