Я пробовал этот самый блин во Франции... Причем не десертный (беее - сладкий блин не для моих нервов) вариант, а тот что идет как основное блюдо... И не в Париже, а в маленьком прибрежном городишке, в кафушке для местных...
В качестве начинки выбрал Сыр+лук+грибы - это было объедение... Попытка добавить помидоры, на мой взгляд, кушанье ухудшило, хотя сидящим рядом индийцам - вроде понравилось... Мясоеды выбирали вариант с хамом... то есть ветчиной... Ввиду моего вегетерианства оценить достоинства и недостатки не могу...
Правильно приготовленный французский блин - это нечто...
А вот кстати - Бельгийскую вафлю у нас в Израиле умеют готовить правильно... Покрайней мере в некоторых местах... И вот их вполне можно взять с чем-то сладким - шоколад, клубника, взбитые сливки, ...
no subject
В качестве начинки выбрал Сыр+лук+грибы - это было объедение... Попытка добавить помидоры, на мой взгляд, кушанье ухудшило, хотя сидящим рядом индийцам - вроде понравилось... Мясоеды выбирали вариант с хамом... то есть ветчиной... Ввиду моего вегетерианства оценить достоинства и недостатки не могу...
Правильно приготовленный французский блин - это нечто...
А вот кстати - Бельгийскую вафлю у нас в Израиле умеют готовить правильно... Покрайней мере в некоторых местах... И вот их вполне можно взять с чем-то сладким - шоколад, клубника, взбитые сливки, ...